Bio-Drachensplitter

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Die Drachensplitter verwöhnen den Gaumen mit 70 % Bio-Trinitario-Kakao, stärken die Nerven mit B-Vitaminen aus Bio-Mandeln, die Knochen mit Bio-Sesam und das Immunsystem mit sekundären Pflanzenstoffen aus Bio-Gojibeeren. Den Stoffwechsel kurbelen ein Hauch Bio-Ingwer und Bio-Chili an.

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Nach einer Genussidee von Susanne Bihlmaier und Chocolatier Eberhard Schell.

Susanne Bihlmaier ist Ernährungsspezialistin. Ihre individuell, maßgeschneiderten Ernährungstipps lässt sie in ihr neuartiges Kochbuch einfließen. Jedes Kapitel startet mit einem Experteninterview, wird ergänzt durch spannende Hintergrundinformationen und überrascht mit fixen und einfachen Schlemmerrezepten.
Für das Schokoladen-Kapitel konnte Herr Eberhard Schell als Maitre Chocolatier sein Fachwissen beitragen. Das Buch weckt sofort die Lust zum „Schmökern & Schlemmen“.

Hädecke Verlag, 288 Seiten, ISBN-10: 3775006303

Schokolade 50 %*/** (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, MANDELN 14 %*, Gojibeere 7 %*, Berberitze 7 %*, geröstetes SESAM 4,5 %*, Leinsamen 4,5 %*, Kakaokerne 4,5 %*, Physalis*, Kürbiskerne*, Gewürze: Ingwer*, Pfeffer*, Kardamom*, Zitronenmyrte*, Chili*).

* aus ökologischer Landwirtschaft
** edelherbe Schokolade 70 %

Nährwerttabelle     je 100 g
Energie2.278kJ
 548kcal
Fett42,4g
davon gesättigte Fettsäuren19,7g
Kohlenhydrate29,7g
davon Zucker27,2g
Eiweiß12,0g
Salz0,07g

Technische Daten

Gewicht100 g
VeganJa

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