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Zum Würzen von dunklem Fleisch wie Reh, Hirsch, Lamm, Rind, Ente, Sauerbraten und Schmorgerichten, Barbecue und zum Abschmecken feiner, dunkler Soßen.
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Schokoladen-Gewürzsalz für Fleisch
Zum Würzen von dunklem Fleisch wie Reh, Hirsch, Lamm, Rind, Ente, Sauerbraten und Schmorgerichten, Barbecue und zum Abschmecken feiner, dunkler Soßen.
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Atlantikmeersalz, geröstete Kakaokerne, Kakao, Muscovadozucker, Ancho, Tonkabohne.
Nährwerttabelle | je 100 g | |
Energie | 455 | kJ |
109 | kcal | |
Fett | 6,1 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3,7 | g |
Kohlenhydrate | 9,0 | g |
davon Zucker | 7,7 | g |
Eiweiß | 2,4 | g |
Salz | 76,44 | g |
Gewicht | 85 g |
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