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Feine Citrusnoten und Meersalz vom Atlantik bereichern das Aroma dieser Milchschokolade.
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Umami Papua
Feine Citrusnoten und Meersalz vom Atlantik bereichern das Aroma dieser Milchschokolade.
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Feine Citrusnoten und Meersalz vom Atlantik bereichern das Aroma dieser Milchschokolade. Diese Ingredenzien holen den Riesling quasi am Gaumen ab und bieten ihm einen Geschmacksbogen, der fasziniert. Eine Kreation von Sommelière Claudia Stern aus Köln und Eberhard Schell.
Sie empfehlen dazu trockenen bis edelsüßen Riesling.
Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Kakaomasse, Atlantikmeersalz, getrocknete Orangen- und Zitronenschale, Emulgator: SOJALECITHINE, Zitrusöl, Orangenöl, Grapefruitöl, Vanilleextrakt
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Nährwerttabelle | je 100g | |
Energie | 2.395 | kJ |
573 | kcal | |
Fett | 38 | g |
davon gesättigte Fettsäuren | 24 | g |
Kohlenhydrate | 49 | g |
davon Zucker | 48 | g |
Eiweiß | 6,9 | g |
Salz | 0,35 | g |
Inhalt | 50g |
Einheit | Gramm |
Anbaugebiet | Papua Neu Guinea |
Kakaoanteil | 30% - 39% |
Passt zu Weißwein | Ja |
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