Paket "Kochen mit Schokolade"

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  1 x Schokoladen-Gewürzsalz für Fleisch

  Zum Würzen von dunklem Fleisch wie Reh, Hirsch, Lamm, Rind, Ente, Sauerbraten und Schmorgerichten, Barbecue und zum Abschmecken feiner, dunkler Soßen.

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  1 x Schokoladen-Gewürzsalz für Fisch

  Zum Marinieren, Kochen oder Anbraten von Fisch und Krustentieren sowie zum raffinierten Verfeinern von Saucen und Dips.

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  1 x Schokoladen-Gewürzsalz für Geflügel und...

  Zum Anbraten, Marinieren und Dünsten von Geflügel und Gemüse, als Dip mit Sauerrahm und Sahne sowie zum Verfeinern von Kräuterbutter, zum Würzen von Tomaten, Gurken und Bruschetta.

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  1 x Buch „Kochen mit Schokolade“

  100 verführerisch-herzhafte Rezepte von Eberhard Schell und Weinempfehlungen von Nathalie Lumpp.

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