São Thomé

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Dunkel wie das Herz Afrikas. Kräftig, ursprünglich und geheimnisvoll. São Tomé ist das Anbaugebiet mit dem kleinsten Ertrag und mit einem der besten Criollos der Welt.

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Dunkel wie das Herz Afrikas. Kräftig, ursprünglich und geheimnisvoll. São Tomé ist das Anbaugebiet mit dem kleinsten Ertrag und mit einem der besten Criollos der Welt. Dazu passen kräftige körperreiche Weine mit warmer Taninstruktur, wie Rioja, Salentino, Cabernet, Brunello, Merlot oder Banyuls.

Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Vanilleextrakt, Emulgator: Sojalecithine, Kakao: 70% mindestens

FruchtReine Lagenschokolade aus den besten Anbaugebieten der Welt
NüsseRaritäten und Seltenheiten
Gewürze
Nährwerttabelle     je 100g
Energie2.175kJ
 520kcal
Fett40g
davon gesättigte Fettsäuren25g
Kohlenhydrate32g
davon Zucker27g
Eiweiß8,1g
Salz0,00g

Technische Daten

Inhalt50g
EinheitGramm
AnbaugebietSão Tomé
Kakaoanteil70% - 79%
Passt zu RotweinJa
VeganJa

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