Porcelana

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Die Königin, und die Reinste der bekannten Criollo-Sorten mit einem Kleinstertrag von nicht einmal 2t Weltjahresproduktion aus biologischem Anbau.Aromen wie Zitrusfruchtnoten, Himbeer und feinen Gewürzaromen, ganz weichen Tanninen und langem Nachklang. 74 % Kakaoanteil

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Die Königin, und die Reinste der bekannten Criollo-Sorten mit einem Kleinstertrag von nicht einmal 2t Weltjahresproduktion aus biologischem Anbau und wird von Kleinbauern erzeugt. Zitrusfruchtnoten, Himbeer und feinen Gewürzaromen, ganz weichen Tanninen und langem Nachklang. Passend zu fruchtigen bis körperreichen Weiß- und Rotweinen mit nicht zu kerniger Säure. 74 % Kakaoanteil

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter. Kakao: 74% mindestens.

FruchtReine Lagenschokolade aus den besten Anbaugebieten der Welt
NüsseRaritäten und Seltenheiten
Gewürze

Nährwerttabelle     je 100g
Energie2.390kJ
 565kcal
Fett46g
davon gesättigte Fettsäuren28g
Kohlenhydrate42g
davon Zucker25g
Eiweiß7,2g
Salz6,50g

Technische Daten

Inhalt50g
EinheitGramm
AnbaugebietVenezuela
Kakaoanteil70% - 79%
Passt zu RotweinJa
Passt zu WeißweinJa
VeganJa

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