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Café & Konditorei
Besuchen Sie unser schönes Café im Herzen der Deutschordensstadt Gundelsheim!
Gästezimmer
Nutzen Sie unser Haus als Aufenthaltsort für wunderschöne und unvergessliche Tage!
Seminare & Termine
Vom Pralinenseminar bis zum Schokoladen- und Weinevent: Gutscheine hier erhältlich!
Für Winzer und Brenner:
Wir sind ein innovativer Handwerksbestrieb, der feinste Pralinen in Handarbeit herstellt.
Diese fertigen wir individuell für Sie aus ihrem Wein, Sekt oder Brand an. In unseren Pralinen wird ihr Produkt süß verpackt. Dies erregt sicher die Aufmerksamkeit Ihrer Kunden, die Ihr Produkt verbunden mit Ihrer Person schätzen. Mit Ihrer süßen persönlichen Note nimmt der Weinfreund ein Präsent mit nach Hause, was nirgendwo sonst zu kaufen ist. Eine niveauvolle Ergänzung als besonderes Geschenk für den gehobenen Genuss. Nehmen Sie mit uns Kontakt auf!
- Lieferzeit: 7-10 Werktage
Arriba Amande
70 % Kakaoanteil Feinster Ecuador Nacional Arriba aus biologischem Anbau. Feinfruchtig aromatisch und kräftig - eine der besten Kakaosorten der Welt, welche ausschließlich in Ecuador beheimatet ist. Verfeinert mit feinsten Mandelmarzipanstückchen und aromatischer Tonkabohne.
4,40 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten - Lieferzeit: 7-10 Werktage
Porcelana
74 % Kakaoanteil Die Königin, und die Reinste der bekannten Criollo-Sorten mit einem Kleinstertrag von nicht einmal 2t Weltjahresproduktion aus biologischem Anbau.Aromen wie Zitrusfruchtnoten, Himbeer und feinen Gewürzaromen, ganz weichen Tanninen und langem Nachklang. Passend zu fruchtigen bis körperreichen Weiß- und Rotweinen mit nicht zu kerniger Säure.
5,80 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten - Lieferzeit: 7-10 Werktage
Barrique
70 % Kakaoanteil Ihr einzigartiges Aroma bezieht die feurige Barrique aus Venezuela. Durch Gewürze wie Chili, rotem und schwarzem Pfeffer, Ingwer, Kardamom, Sezuan-Pfeffer, Piment, Bourbon-Vanille sowie Geheimnissen von Chocolatier Eberhard Schell in Zusammenarbeit mit Top Sommeliere Claudia Stern, Vintage Köln.
4,25 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten - Lieferzeit: 7-10 Werktage
Zitronennüsschen
Piemonteser Haselnüsse mit Zitrone, Zitronenmyrte und Fleur De Sel. Kosten Sie diese Knabberei an warmen Tagen gekühlt zu einem Prosecco oder Sekt.
6,25 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten - Lieferzeit: 7-10 Werktage
Himbeermandeln
Mandeln mit weißer Schokolade, Himbeeren und rotem Pfeffer. Genießen Sie unsere Himbeermandeln gekühlt zu einem Glas Rosé.
6,25 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten - Lieferzeit: 7-10 Werktage
Bio-Berberitzentrüffel
Feinste Bio-Berberitzentrüffel mit 100 % Arriba Nacional Kakao, Kokosblütenzucker, Aprikosenkernmus, gepufftem Quinoa und Berberitzen. Diese Trüffel sind sowohl Bio, als auch VEGAN.
9,85 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten - Lieferzeit: 7-10 Werktage
Chuao
70 % Kakaoanteil Lagenschokolade aus dem berühmten Kakaodorf Chuao im Urwald an der Karibikküste Venezuelas. Durch die Abgeschiedenheit hat sich eine einzigartige delikate Kakaomischung entwickelt. Die Kakaobohnen werden vom ganzen Dorf gemeinsam gepflegt, geerntet und auf dem zentralen Kirchplatz traditionell in der Sonne getrocknet.
5,80 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten - Lieferzeit: 7-10 Werktage
Für Uns
Die Pralinencreation "Für Uns" enthält 8 verschiedene Pralinen: Erdbeer Prosecco Trüffel Sahnelikör "Bailey's Art" Piña Colada Trüffel Mojitotrüffel Cuba Libre Trüffel Craft Beer Trüffel Whisky Chili Trüffel Kräuterbrandtrüffel
10,60 € inkl. MwSt. zzgl. VersandkostenNur online erhältlich
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Umami Papua
Feine Citrusnoten und Meersalz vom Atlantik bereichern das Aroma dieser Milchschokolade.
4,25 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten - Lieferzeit: 7-10 Werktage
Barrique
70 % Kakaoanteil Ihr einzigartiges Aroma bezieht die feurige Barrique aus Venezuela. Durch Gewürze wie Chili, rotem und schwarzem Pfeffer, Ingwer, Kardamom, Sezuan-Pfeffer, Piment, Bourbon-Vanille sowie Geheimnissen von Chocolatier Eberhard Schell in Zusammenarbeit mit Top Sommeliere Claudia Stern, Vintage Köln.
4,25 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten - Lieferzeit: 7-10 Werktage
Whisky Single Malt
Die Gerste des hier verwendeten Single Malt Whiskys aus Laphroaig und Connemara wurde leicht geröstet und über Torf geraucht. Das perfekte Genusserlebnis zu einem Single Malt Whisky und einer feinen Zigarre aus der Dominikanischen Republik.
6,40 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten - Lieferzeit: 7-10 Werktage
Arriba Amande
70 % Kakaoanteil Feinster Ecuador Nacional Arriba aus biologischem Anbau. Feinfruchtig aromatisch und kräftig - eine der besten Kakaosorten der Welt, welche ausschließlich in Ecuador beheimatet ist. Verfeinert mit feinsten Mandelmarzipanstückchen und aromatischer Tonkabohne.
4,40 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten - Lieferzeit: 7-10 Werktage
Bio Arriba pur
100 % Kakaoanteil. Diese fruchtige, intensive Cuvée der Edelsorten Nacional und Criollo wird 72 Stunden conchiert. Passend zu kernigen Rotweinen, wie Ribera del Duero, Rioja und der gesamten Cabernet-Familie.
5,80 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten - Lieferzeit: 7-10 Werktage
Bio-Drachensplitter
Die Drachensplitter verwöhnen den Gaumen mit 70 % Bio-Trinitario-Kakao, stärken die Nerven mit B-Vitaminen aus Bio-Mandeln, die Knochen mit Bio-Sesam und das Immunsystem mit sekundären Pflanzenstoffen aus Bio-Gojibeeren. Den Stoffwechsel kurbelen ein Hauch Bio-Ingwer und Bio-Chili an.
6,25 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten - Lieferzeit: 7-10 Werktage
Criollo Maracaibo
70 % Kakaoanteil Feinster Lagenkakao aus Venezuela. Diese absolute Rarität reiner Criollos aus der Urheimat des Kakaos stammt vom Gebiet des Maracaibosees in Venezuela. Kaffee- und Pflaumen- Aroma runden den vollen Kakaogeschmack ab und haben Nuancen von Orangenblüten und Zimt.
4,25 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten - Lieferzeit: 7-10 Werktage
Bolivia Sauvage
70 % Kakaoanteil Eine der kostbarsten Schokoladen der Welt. Wildpflückung des reinen Criollo aus dem bolivianischen Urwald. Diese einmalige Köstlichkeit schmeckt fruchtig feingliedrig, zart aromatisch, schmeckt intensiv exotisch und geheimnisvoll.
5,80 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten - Lieferzeit: 7-10 Werktage
Coeur de Cacao
70 % Kakaoanteil Mittelamerika lässt grüßen. Diese intensive, fruchtbetonte Schokolade mit gerösteten Kakaokernen, dem Herz des Kakaos. Diese Schokolade passt zu fast jedem guten Rotwein und vielen Weißweinen.
4,40 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten - Lieferzeit: 7-10 Werktage
Bio Inka Inti
Feinfruchtige edle Schokolade in Bio Qualität, mit feiner Säure und ausgewogenem Kakaoaroma aus reinen peruanischen Criollos aus biologischem Anbau.
4,40 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
